Introduktion til Tongkat Ali

Eurycoma longifolia är en ört som har sin växtplats i sydöstra delen av Asien. Örten tillhör ett litet släkte vid namnet bittervedsarter. Bitterveds växterna är träd eller buskar med blommor som är mycket små. Generellt sätt är bittervedsarten en relativt utbredd art och gror mellan ett flertal olika länder. De flesta är dock tropiska växter och befinner sig därmed geografiskt i den tropiska klimatzonen, i länder som Vietnam, Malaysia och Indonesien. Longifolia trivs i regnskog liknande habitat där ekosystemen präglas av mycket rik nederbörd men har väldigt höga medeltemperaturer.

Växten i sig är en medelstor, smal buske som kan nå upp till 10 meter i höjd och saknar oftast grenar. Den har rödbruna bladskaft. Bladen är sammansatta och skaper till och med pinnationer. En pinnation är ett arrangemanget av fjäderliknande eller flerdelade drag som uppstår från båda sidor om en gemensam axel. Pinnation förekommer i biologisk morfologi, såsom vissa former av is eller metall kristaller men även i denna oerhört fascinerande plantan.

Dessa pinnationer kan nå hela vägen upp till 1 m (39 tum) i längd. Varje sammansatta blad (pinnation) består av 30 till 40 blad och är ovala med lansettliknande form. Varje substrat (del) av denna pinnation är cirka 15–20 cm (6–8 tum) lång och 1,5–6 cm (1–2 tum) bred. Longjack har en relativt mörk grön färg men är mycket blekare på den ventrala (framsidan) sidan

Hur odlas och produceras Tongkat Ali?

Innan produktionen av det vi känner till som ett kosttillskott pågår en odlingsprocess. Vid plantering av Tongkat Ali är markberedning nödvändig. En metod som i grund och botten innebär att man vänder jorden så att mineraljorden blottläggs.

När man markbereder förbättrar man växternas möjligheter att överleva och hållbart gro. Markberedningen underlättar också själva planeringsarbetet och effektiviserar därmed odlingen av Longjack. För att förhindra marken/jorden från att bli vattensjuk under odlingssäsongen krävs det att området är helt rensat och att man har plöjt och brutit upp jorden för att lossa den översta jorden. Enligt kommersiella planterare är den bästa tiden att plantera i början av regnperioden då det minimerar planteringsstress och andra motgångar i odlingen.

Här kan du köpa Tongkat Ali!

Dessa krav ställer vi på Tongkat Ali-plantan

Efter plantering vattnas plantan försiktigt. Det är mycket viktigt att marken inte är vattensjuk. När plantan är ungefär ett år gammal, börjar man använda en NPK-gödsel. Precis som alla andra levande organismer är eurycoma longifolia beroende av mikronäringsämnen för att upprätthålla sina grundläggande biologiska funktioner. Mikronäringsämnen inkluderar vitaminer och mineraler som förvärvas från mat källor och som används av levande organismer för att växa, reproducera och återhämta sig från sjukdom och skada. Hos människor och djur representerar niacin, askorbinsyra, kalcium och natrium välbekanta mikronäringsämnen som finns i livsmedel.Växter, liksom djur, kräver också mikronäringsämnen för att stödja deras grundläggande funktioner. De primära näringsämnena som växter behöver är kol, väte, syre och tre viktiga mineraler.

Kol hämtas från atmosfären, medan väte och syre kommer från vatten. De tre resterande men väsentliga mineralerna representerar kväve (N), Fosfor (P) och kalium (K). NPK-gödselmedel är den primära produkten som används för att komplettera näringsbehoven för blommor, träd, gräs och jordbruksgrödor. Odlingen av Tongkat Ali dröjer mycket och kan ofta vara en komplex process. Vanligtvis kan man inte börja skörda rötterna förens 4 år av odling.

I början är blommorna gröna i färgen och 2-3 cm långa. Efter mognad börjar färgen förändras och bli mer mörkröd. Plantan produceras i stora mängder och är tvåkönade växter där genusen bärs på olika träd. Detta är i sig ännu en faktor som kan försvåra arbetet och förlänga processen. Vanligtvis skördas roten manuellt vilket kräver mycket försiktighet då det kan ta upp till 10 timmar för att rota upp en enda planta med en diameter på cirka 70-100 mm. Tongkat Ali-plantan har varit förklarad som en skyddad växt i de flesta odlingsområden (inklusive Malaysia) och skörden är starkt begränsad. Eurycoma longifolia växer naturligt i den vilda djungel backarna och är allmänt spridd. Att utföra odlingen privat är oftast mycket förbjudet då plantan är en väsentlig komponent i många växtbaserade läkemedel mot en rad olika sjukdomar och även en del av kosttillskott för allmänna hälsobidrag.

Lär dig allt om kvaliteten på Tongkat Ali här

Extraktionsprocess

Kortfattat blötläggs 100g av varje pulveriserat prov (stammar och rot) separat i 500 ml petroleumeter, kloroform, etylacetat, aceton och metanol i 24 timmar vid 40 °C i ett vattenbad. Det erhållna extraktet filtreras därefter genom att använda Whatman nr 1 filterpapper. Varje filtrat koncentreras under reducerat tryck på en rotationsindunstare tills en viskös massa erhålls. Slutligen förvaras de beredda extrakten vid 4 °C för ytterligare analyser som till exempel statistisk analys av potens i extraktet eller fytokemisk prövning.

Hur producerar man Tongkat Ali

I processen är huvudfokuset att man har fått en så bioaktiv kemisk förening av eurycoma longifolia roten som möjligt. Man söker därför mängder av vissa bioaktiva substanser. De fyra huvud sakerna är eurycomanone, glycosaponin, polysaccharide och protein. Vad är egentligen alla dessa kemikalier/aminosyror och vilken funktion fyller dem? Eurycomanone är en viktig bioaktiv kemikalie som finns som är unik för Tongkat Ali. Den tillhör kvassinoid molekyl familjens struktur och har antiplasmodiala, anticancer-, anti-HIV-egenskaper tillsammans med och andra farmakologiska fördelar. Saponin används ofta i vaccin formuleringar för att reglera immun funktionen. Studier har visat att saponin som finns i medicinalväxter kan sänka kolesterolnivåerna (stresshormon), kan döda sjukdomsframkallande bakterier, eliminera oxidativ stress och hämma tumörtillväxt.

Polysackarider är polymera kolhydrater som huvudsakligen används för att lagra energi och ge stöd till celler och vävnader. Studier har visat att sulfat polysackarider uppvisar immunmodulerande, antitumör-, antiinflammatoriska, antimikrobiella och antivirala aktiviteter inklusive anti-HIV-infektion, herpes och hepatitvirus. Proteinet i Tongkat Ali roten är något många ofta förvånas av. Tongkat Ali (Eurycoma Longifolia) innehåller ett naturligt växtbaserat protein som är säkert och kan användas för att komplettera vårt dagliga proteinintag. De flesta Tongkat Ali-växter som finns i Malaysia innehåller 0,3868 och 0,9573 mg mL(-1) råprotein, vilket gör det idealiskt för veganer som letar efter en alternativ källa till växtbaserat protein. Däremot består inte all protein av alla 9 essentiella aminosyror som krävs för proteinsyntes. Det handlar precis som allt annat inom kost om att komplettera och kombinera med annat. Notera att Tongkat Ali inte bör användas som en huvudsaklig proteinkälla.

Spraytorkning och frystorkning

Vad är egentligen spraytorkning eller spray drying som det ofta kallas. Spraytorkning är en av de mest använda tork metoderna i mat eftersom den har några unika fördelar. Enkelt uttryckt är spraytorkning omvandlingen av ett flytande foder till ett torrt och fast tillstånd genom att spraya fodret med ett uppvärmt torkmedium som avdunstar vattnet i det finfördelade fodret. Det flytande fodret kommer så småningom att förvandlas till pulver. Att förvandla ett flytande foder till ett torrt pulver säkerställer vissa fördelar som exempelvis förlängd produkt hållbarhet, minskad produktvolym och vikt, förbättrad livsmedelssäkerhet och lägre produktionskostnader.

Tongkat Ali-extrakt är välkänt för sin afrodisiakum effekt. Bortsett från det, uppvisar Tongkat Ali-extrakt också andra terapeutiska effekter såsom cytotoxiska, antitumör-, febernedsättande och antimalaria aktiviteter. De flesta torkade Tongkat Ali-extrakt som produceras i Malaysia erhålls med spraytorkning jämfört med frystorkning eftersom det är en som sagt är en billigare process som ger torra partiklar av god kvalitet. En stor nackdel med tillverkningen av Tongkat Ali är dock det låga totala utbytet av torkad Tongkat Ali, som bara är cirka 3 %. Enligt kliniska resultat har luftinlopp temperaturen visat sig vara den viktigaste faktorn för att undersöka effekten av spraytorkande värme på Tongkat Ali-extrakt. Luftinlopp temperaturen påverkar pulvrets egenskaper såsom fukthalt, hygroskopicitet och morfologi eftersom den har förmågan att påverka den initiala torknings hastigheten, hastigheten för värmeöverföring till partiklar och effektiviteten av värme- och massöverföring processen. Det optimala tillståndet för att utföra spraytorkning Tongkat Ali var alltså vid kontakt av luft.

Fyllande av kapslar

Denna process kallas inkapsling och hänvisar till ett brett spektrum av tekniker som används för att innesluta läkemedel i ett stabilt skal, allmänt kallat en kapsel, som kan användas oralt eller som ett suppositorium. Det finns tvådelade gelatinkapslar och mjuka geléer. Tvådelade gelatinkapslar används oftare med pulver och pellets mediciner medan mjuka geler oftare används för flytande mediciner. Många läkemedelsföretag är specialiserade på att formulera olika läkemedel som tex Tongkat Ali och tillhandahålla läkemedlen i piller- eller kapselform. När kapslar används, använder läkemedelsföretagen vanligtvis en automatiserad kapsel-fyllningsmaskin för effektivitet och noggrannhet. Kapsel fyllningen av extraktet förlitar sig på exakta formuleringar och exakta mätningar annars kan koncentrationen av bioaktiva substanserna påverkas. Notera att dosering av Longjack vare sig pulver eller piller kan variera mycket och avgörs av styrkan på extraktet och inte bar inkapslingen. Det kan exempelvis vara 200:1 eller 100:1. Detta innebär 100 kg av roten har använts använts för att få 1 kg extrakt. Dessa olika koncentrationer sträcker sig mellan 20:1 till 200:1 Instruktioner för användningen ska stå på förpackningen. Kapsel fyllmedel påskyndar processen avsevärt och man kan räkna med att de doserar exakta doser för varje producerad kapsel. Mjuka geler använder en speciell roterande formningsprocess men mjuka geléer ersätts snabbt av vätskefyllda hårda gelkapslar med speciell band försegling som inte bara skyddar mot läckage utan också ger en synlig varning för att uppmärksamma någon på manipulerings försök och förfalskningar av Tongkat Ali produkter.